世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


エドラダワー ポートカスクマチュアード    46.0%

  • 蒸溜所名: エドラダワー蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: エドラダワー
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界

クリス・グッドラムSCORE8.2

香り
濃密なアンズのアロマが飽和し、分厚いハチミツの香りが鎮座する。洋ナシ、甘露メロン、大麦の香りが後に続く。軽く焼いたオークのようなハーブ香がある。しばらくすると、このハーブ香が力強く突き抜けるようになる。
オイリーで、バーボン樽のオーク香が豊富にある。タンニンが強いが、チョコレートとスパイスの風味が素晴らしい。嗅覚で感じたほどフルーティではなく、オーク香によって切れ味が削がれている。
フィニッシュ
フィニッシュは長く、唾液を誘うような軽い柑橘系の風味と、焼いたようなオーク香やドライなタンニンが持続する。
コメント
口に含んだときのオーク香が風味の切れ味を奪っていなければ、スコアはもっと高かっただろう。それでも十分に楽しめるウイスキー。

オールウィン・グウィルトSCORE8.4

香り
バナナ、熱帯のフルーツ、ハチミツ、イチゴのババロア、アップルケーキなどが同時にやってくる。十分な熟成年と素晴らしい芳醇さを感じるが、まだ若々しさもある。熟成の状態はとても良好。
かなり分厚く、舌の奥や両側でも味覚を感じる。最初に感じる柑橘系の風味(オレンジの皮)に、後からベリー系果実、ペカンナッツ、ミルクチョコレートなどが加わる。心地よいシェリー香。素晴らしい温かさがあり、ジューシーで唾液をそそる。
フィニッシュ
フルーティな段ボールと、瑞々しい草の匂いが続く。スイカのガムのような風味。
コメント
本当に美しい。豊かな風味が、見事な深みとクラシックなアプローチで進行する。香りと味がとても魅力的。